Суббота, 18.05.2024, 09:03
Приветствую Вас Гость

Recipe.ucoz.ru


Куриная грудка, запеченная с апельсинами и шампиньонами под сыром



Состав

куриные грудки - 2 шт (получится 4 филе),
апельсин - 1 шт,
шампиньоны - 150-200 г,
сыр - 80-100 г,
соль,
перец

Приготовление

Куриные грудки вымыть, обсушить, натереть солью и перцем и обжарить на разогретой сковороде по 2 минуты с двух сторон.



Шампиньоны нарезать кубиками или ломтиками и обжарить 7-10 минут. Посолить.
Апельсин очистить и разделить на дольки.
Сыр нарезать тонкими ломтиками.
В смазанную маслом форму для запекания или на противень выложить обжаренные грудки.
На середину грудки положить обжаренные грибы, а по бокам, с двух сторон, дольки апельсина.



Сверху уложить ломтики сыра.



Запекать при температуре 170-180 градусов 15-20 минут.

.