Суббота, 04.05.2024, 10:33
Приветствую Вас Гость

Recipe.ucoz.ru


Tegs: очень вкусные мясные закуски, нарерки из мяса, из курица, на стол, что приготовить?, на обед, на ужин, с фото, с фотографиями, с картинками, покушать, рецепт, кулинария.

Закуски из мяса и продуктов
Мясной закуской принято считать блюдо, сделанное с фантазией, с шиком, удивляющее неожиданностью вкусовых сочетаний и особым изыском оформления. Красиво смотрятся ассорти из нескольких сортов мяса или колбас, декорированные маслинами, орехами, зеленью, сладким перцем. Не менее удачный вариант – закуски на шпажках, где мясные деликатесы сочетаются с фруктами, сыром, грибами, свежими овощами, морепродуктами. Для фуршетов идеальны многослойные сэндвичи, конвертики из теста с мясом или птицей, мясные тарталетки, фрукты или овощи, фаршированные ветчиной, потрохами или ливером, салаты-коктейли. Закуски из мяса подаются холодными или слегка разогретыми; для заливного или салатов используется специальная порционная посуда. Сервировка стола с мясными закусками требует максимума фантазии и вкуса.



Буженина

Говядина в цахтоне


Горячая закуска в багете


Горячая закуска в лаваше или "Ёка"


Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты

Заливное из курицы

Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами
 
Закусочный мясной торт

Заливное "Яйца Фаберже"  

Закуска из лаваша с мясным фаршем

Крылышки в соевом соусе 

Крылышки в томатном соусе

Крылышки куриные  

Крылышки с медом и соевым соусом, жаренные на сковороде

Куриные крылышки в соево-имбирном маринаде 

Куриный рулет

Курица, жаренная в кокосовой стружке

Курица, фаршированная блинами

Паштет из печени  

Печеночный торт


Следующая страница>>>


<<<В меню закусок

<<<В главное меню

.