Пицца с ветчиной и шампиньонами
Состав
Мука пшеничная — 250 г
Масло сливочное — 50 г
Дрожжи сухие — 25 г
Сахар — 2 чайные ложки
Яйцо — 2 штуки
Молоко — 1/2 стакана
Зеленый горошек — 300 г
Помидоры — 4 штуки
Шампиньоны — 200 г
Виноград — 100 г
Ветчина — 200 г
Майонез — 4 столовые ложки
Зелень — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление
Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на противень.
Шампиньоны порезать пополам, ветчину — кубиками, виноградины разрезать пополам и удалить косточки. Помидоры нарезать крупными дольками.
Смешать горошек, шампиньоны и виноград, выложить на тесто.
Следующим слоем выложить ветчину, затем помидоры. Смазать майонезом. Посыпать зеленью.
Поместить в горячую духовку и выпекать 20 минут до готовности.
