Recipe.ucoz.ru

Пицца с ветчиной и шампиньонами

Состав

Мука пшеничная — 250 г
Масло сливочное — 50 г
Дрожжи сухие — 25 г
Сахар — 2 чайные ложки
Яйцо — 2 штуки
Молоко — 1/2 стакана
Зеленый горошек — 300 г
Помидоры — 4 штуки
Шампиньоны — 200 г
Виноград — 100 г
Ветчина — 200 г
Майонез — 4 столовые ложки
Зелень — 50 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление

Приготовить дрожжевое тесто, раскатать и выложить на противень.

Шампиньоны порезать пополам, ветчину — кубиками, виноградины разрезать пополам и удалить косточки. Помидоры нарезать крупными дольками.

Смешать горошек, шампиньоны и виноград, выложить на тесто.

Следующим слоем выложить ветчину, затем помидоры. Смазать майонезом. Посыпать зеленью.

Поместить в горячую духовку и выпекать 20 минут до готовности.