|
Суббота, 18.05.2024, 09:03 Приветствую Вас Гость
Recipe.ucoz.ru
Самый лучший рецепт. рецепт с фото, картинки, оригинальные бутерброды, тосты с рыбой, бутерброды с консервой, праздничный рецепт, дешевая закуска.
Запеченные бутерброды с рыбой
Состав рыбные консервы "Сайра" - 1 банка, яйца отварные - 3-4 шт, лук репчатый - 1 шт, сыр - 100-150 г, чеснок - 1 зубчик (по-желанию), батон или белый хлеб, сливочное масло, растительное масло для жарки, майонез, зелень петрушки или укропа, свежемолотый перец
Приготовление
Приготовить начинку. Яйца натереть на крупной терке или порубить. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Лук очистить и мелко нарезать. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук до мягкости. С рыбных консервов слить жидкость, удалить крупные косточки и размять рыбу вилкой.
Соединить в миске рыбные консервы, лук, яйца, зелень, измельченный чеснок (по-желанию). Начинку поперчить, добавить немного майонеза (так, чтобы масса получилась вязкой, а не жидкой) и перемешать. Если нужно, посолить начинку, по вкусу.
Батон нарезать ломтиками. Каждый ломтик смазать тонким слоем сливочного масла и разложить на смазанном маслом противне. Разложить начинку на ломтики батона.
Запекать бутерброды ~8-10 минут при температуре ~180°С. Вынуть из духовки, посыпать тертым сыром и запекать еще ~3 минуты, до расплавления сыра.
Приятного Вам аппетита!
|
|
|